成城石井でかんころ餅を購入しました。
今回紹介するのは、ご当地のお菓子「かんころ餅」です。
成城石井で見るまで、このお菓子のこと知らなかったんです。
長崎の五島列島の伝統のあるお菓子だそうで、こういうのを気軽に購入できるのはすごくうれしいですね。
いろいろな食べ方をしてみたので紹介します！
かんころ餅（中）プレーン
国産さつまいもにもち米、砂糖、馬鈴薯でん粉が入った、素材にこだわった一品。余計なものが入っていないのがうれしいですね。
まず、かんころ餅の「かんころ」とは薄くスライスして干したさつまいものことだそう！
そのさつまいもとお餅を合わせて蒸したかんころ餅。
素材はとってもシンプルなんですね。
ようかんのような見た目をしていますが、この状態だとカチカチに固いです。
そのままでも食べられる、とのことですが、ちょっと厳しい感じだったのでトースターで焼いて食べてみました。
気になるお味は
ぷっくりふっくらと膨らんで、とってもおいしそう。
食べてみると、とってもおいしい！
初めて食べて、一瞬でとりこになりました。
干し芋みたいな味だけど、ちょっと違う。
さつまいもの甘さともっちりとしたお餅の味わいと食感がすごくいい。焼くことでとっても伸びが出て柔らかくなってます。
アイスにのせて。これはたまりません！
焼いたかんころ餅に冷たいアイス。ひやあつ感も最高です。
ベーコン巻きにして焼いてみました。これ最高です。おつまみにもなっちゃうかんころ餅。
まとめ
ご当地のおいしいもの、今まで知らなかった商品、味わったことのないものに巡り合えてまた新たな発見ができました。またリピートしたいかんころ餅です。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名：真鳥餅店 かんころ餅
購入店：成城石井
購入時価格：500円（税込）
