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【成城石井】パティシエ渾身の新作スイーツがじゅわっと美味しい

成城石井から、またまた魅惑の新スイーツが登場しています。

 

 

筆者が通う成城石井の店頭にはずらりと色とりどりの華やかなスイーツたちが並んでいます。

その中でSNSでも「美味しすぎる!」と話題になっている、新作カップスイーツに注目。

詳細を実食レポートしていきますね。

 

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成城石井「パティシエ渾身の新スイーツ」

成城石井自家製フレッシュオレンジのティーサヴァラン
購入時:539円

成城石井自家製のこだわりスイーツが出た!

またまた魅力的な、そして個性的な一品が出ました。

パティシエが何度も試作を重ねてついに商品化が実現した、渾身のスイーツなんだそう。

カップを手で持ってみると、なんだかいつものカップスイーツよりも重みを感じます。ずっしりと。

 

「サヴァラン」というと、めちゃくちゃお酒が効いているイメージ。

筆者の母が昔から好きでケーキ屋さんで母のケーキを選ぶ時はいつもサヴァランだったのですが、もう洋酒の香りがすごくてすごくて。

しかし、成城石井から登場したサヴァランは幅広い年代の方に楽しんでもらえるよう「お酒不使用」で開発したとのこと。

ノンアルコールなんですよ!!

 

表面にのっているのは、バターと卵をたっぷり使ったふわふわの自家製ブリオッシュ生地。

スプーンを入れるとじゅわっと手応えを感じます。

ベルガモット香る紅茶シロップが染み込んでいて、じゅわっと感がすごい!!

紅茶の香りもたまりません。

 

その下にはごろっとフレッシュなオレンジが!

ジューシーで爽やか♪美味しい~

生クリームとカスタードクリームを合わせたクリーム、さらに底には上の層と同様、紅茶シロップが染み込んだブリオッシュ生地。

公式サイトによると、シロップがこぼれない限界量を見極めてギリギリまでたっぷりと染み込ませているのだそう。

これ、すごいボリューム感です。限界量までシロップが入っているから、重量もあるしじゅわじゅわ~っとひたひたな食感もすごい。

そこにクリームのコクやオレンジの爽やかさがプラスされて、なんとも絶妙なバランスで美味しい!

成城石井のこだわりを感じる絶品スイーツはSNSでも「考えた人天才!」と大絶賛の声多数ですよ~

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まとめ

成城石井の自家製新作スイーツが、今回もまたとんでもないこだわりっぷりを感じる一品で驚きました!

気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

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この記事を書いた人
舞

『CHOICE』編集長。北海道生まれの3児の母。数々のWEBメディアでライターとして活動、雑誌掲載やテレビ出演も多数。趣味はラーメン食べ歩き。特技はバレーボール。おいしい&たのしいグルメ情報を発信していきます!

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