【KALDI】もへじ北海道からザンギの素☆しっかり醤油ベースの美味しいタレ!

北海道出身の私には嬉しい商品を発見!

 

 

 

その名も「ザンギの素」。

小さいころから慣れ親しんだ大好きなザンギ。
北海道では唐揚げのことをなぜか、ザンギと言うのです。
スーパーにも普通に「ザンギ」が売られていました。

その響きが懐かしくて、手に取ってしまいました^^

 

 

もへじ北海道からザンギの素

購入場所:ららぽーとTokyoBay店

購入時価格:168円

 

 

原材料など。
カルディで人気のもへじ商品です。

 

 

開封!
ザンギの素が2袋入っています。

 

 

カットした鶏むね肉にザンギの素1袋と水を入れて、

 

 

卵も1個入れちゃいます。

 

 

よく揉み込みしばらく漬け置き・・・

 

 

揚げる直前に小麦粉・片栗粉を混ぜ込んで揚げ開始!

 

 

揚げてるそばからお醤油のとってもいい香りがします。

 

両面いい色に揚がったら完成~。

 

味の感想

 

パクっと揚げたてをつまみ食い。

 

舞

美味しい~!!

 

大きな鶏むね肉1枚使いましたが、この1袋でけっこうしっかり濃い目に下味が入りました。

お酒のおつまみとしてもよさそうなお醤油がしっかりと効いた唐揚げです。

子供たちも喜んでバクバク食べました。
やっぱり唐揚げ美味しいよね^^
ご飯が進んでいる感じでした。

 

 

パサつきがちな鶏むね肉だけど、漬け置きしたことでお肉に水分が入り、ふっくらジューシーな仕上がりになりました。

翌日お弁当にも入れましたが、美味しかったみたい!

もう1袋残っているので、今度はもも肉で作ってみようかな。

カルディのもへじザンギの素、お醤油ベースのしっかり味で美味しかったです。おすすめ!

 

料理の素
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