ロピアでいつものように精肉コーナーを見ていたら、「規格外品」の激安な鶏肉を見つけました。
いつも国産手羽先を購入しています。
子どもたちが手羽先に味をつけてオーブンで焼いたものがとっても大好物なので、ロピアで手羽先を数えれ切れないほど購入しています。
今回はたまたま陳列されていた「規格外品」に目が留まりました。
ちょっと形が崩れていたりふぞろいなのかな、見た目はあまり変わらないので激安だし買ってみようとカゴに入れました。
いつも安いけど規格外品は激安
購入時:49円/100g
筆者が通っている店舗では、通常品の国産若鶏手羽先は69円/100gです。
通常品でも安いですよね。
でもこのパックは1つ300円ちょっと。いやいや安すぎだねぇ~
見た目はあまり変わらないですね。パッと見は。
でもよく見ると、ちょっと骨が飛び出ていたり、骨ごとぶつ切りになって長さが短くなっているものもあったり、羽が1本ついているものも。
でも規格外品なので崩れていることは承知で買っています。
いつもの通り味付けしてオーブンで焼きましょう。
食べてみて感じたこと
おいしそうに焼きあがりました!
この日はにんにく醤油で下味をつけて焼きましたよ。味はとってもおいしいのですが・・・
奥にある骨が飛び出ているお肉、わかりますか?こういうのけっこうありました。
でもおいしければ問題なし!
・・・しかし口に入れて異変を感じたものも。骨がもろいんです。折れちゃうんです。
大人は気を付けて食べれば良いけど我が家の末っ子(息子)は小学1年生。がぶっと骨付きチキンにかぶりついて骨が折れちゃって刺さったりでもしたら大変だ。
全部が全部もろいわけではなかったのですが、崩れやすいものもあるとわかった時点で子どもたち用の手羽先は骨から身を取り外して取り分けました。
まとめ
味はまったく問題なしで臭みもなく美味しい鶏肉!いま何でも高騰高騰で少しでも安く買いたいですよね・・・だから規格外品を買わない方が良いとは言いませんが、もし小さいお子さんや高齢の方がいるご家庭では、ちょっと注意してみていただけたらと思います。
通常品でも十分安いので、我が家は今後は規格外品が並んでいたとしても通常品のほうを選びたいと思います。良い勉強になりました。
▼下味にはロピアで買えるこのにんにく醤油が抜群♪▼



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