【KALDI】プリマテイストラクサラーメン☆シンガポールの本場の味を自宅で！

カルディでラクサラーメンを購入しました。

私このシリーズ大好きなんです。
といってもまだ一回しか買ったことないけど。

▲以前カルディでカレーラーメンを買って作って食べてみたらめちゃくちゃ本格的で、びっくりしたんです。

それで今回ラクサを初めて買ってみました。

プリマテイストラクサラーメン

購入時価格：321円

原材料など。

ラクサはシンガポールの代表的な麺料理！

作り方は粉末とペーストを熱湯で溶かして、

麺を入れて7分煮込みます。太めの麺なので少し時間は長めですね。

完成！めっちゃいい香り♪

舞

うわー濃厚！

すっごいなやっぱり。

このスープがココナッツミルクの濃厚な味わいと海老の風味でハーブも効いていて、本場の味っていう感じ。

シンガポールは行ったことないから、本場でラクサを食べたことはないけれど日本人向けに食べやすい味・・・とかに全くなっていない感じが、すごく本場の雰囲気を感じました。

おいしいな～。大好きです。

クセになるおいしさ。

でも後半、ちょっと濃厚すぎて重たく感じてしまいました。きっと20代の頃ならぺろりといけたかもしれない・・・苦笑

とはいえおいしかったからまたリピートできたらと思います。