冷蔵コーナーにあるカップ入りのクリームチーズの紹介です!
手作りのチーズケーキを作りたくて、KALDIでクリームチーズを買おうとチーズコーナーを見ていたら見つけたこちらのクリームチーズ。
ソフトタイプと書いてあるので、きっとパンに塗る専用なのかな?と思ったけど・・・良く見たら「ケーキや料理の素材としても」と書いてあったので、ケーキ用に買ってみました~!!
ポーリークリームチーズ
購入場所:KALDIイオンモール津田沼店
購入時価格 397円
アメリカ原産、226g入り。
味の感想
少しだけなめてみると、酸味もほどよくクセのない美味しいクリームチーズです。
このクリームチーズと、砂糖や生クリームにほうじ茶パウダーを加えて、よく混ぜます。馴染みがよく扱いやすいクリームチーズです。
砕いたビスケットとバターで土台を作り・・・
生地を流し込んでオーブンで焼成♪
ちょっとゆがみましたが、いい香りでおいしそうに焼き上がりました。
ほうじ茶の味をもう少し濃く出したかったけど、後味にほんわかほうじ茶が香る上品なチーズケーキに仕上がりました。
舞
なめらかで美味しい~!
お友達におすそ分けしたら喜んで食べてくれましたよ~☆
カルディのポーリークリームチーズ、クセがなくてマイルドな美味しいクリームチーズでした。
今回はチーズケーキの材料として使ったけど、次回購入したらバゲットやベーグルに塗って、食べてみたいなと思います!
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