こだわりの食品がずらりと並ぶ成城石井。
お菓子コーナーではバターをふんだんに使ったリッチで絶品！と話題の焼き菓子も大人気。今回はその中からマニアもおすすめの2品を実食レポートします。
成城石井の焼き菓子は豊富なラインナップが魅力！焼き菓子大好きな成城石井マニアの筆者も、行くと必ずチェックするコーナーです。
今回はおいしそうなショートブレッド2品に注目。食べ比べ実食レポートをお届けします。
ショートブレッド プレーン
まずひとつめは「ショートブレッド プレーン」（購入時：539円）。シンプルな包装でショートブレッドが10枚入っています。フランス産発酵バターを生地中30％使用しているとのこと。
原材料は小麦粉・バター・砂糖・食塩のみ！余計なものが一切入っていないのがうれしいポイントです。
1cm弱ほどの厚みにカットされた丸い形のクッキー。
袋から取り出すと広がるバターの香りがたまりません。
サクサクほろりと崩れる食感
食べてみると、サクサクほろりとほどけていく食感は軽さもありつつバターの重厚感も感じる絶妙な味わい。
鼻に抜けるバターの香りが心地よいですね。シンプルだからこそ、素材のおいしさがわかります。
ショートブレッドチョコ
つづいては真っ黒い見た目の「ショートブレッドチョコ」（購入時：539円）。こちらはプレーンと同じ価格ではありますが、8枚入りとなっています。小麦粉・バター・砂糖・食塩に、チョコレートとココアパウダーを混ぜ込んだ生地。
バターはフランス産発酵バターで生地中に30％配合、さらにクーベルチュール72％チョコレート使用、と食べる前から贅沢感が伝わるおいしそうな焼き菓子です。
バターの香りとチョコの香り！
癒しの香りです。厚みはプレーンと同じくらいでこちらも丸型に焼き上げられています。
発酵バター×クーベルチョコが絶品
チョコが練り込まれていることによってプレーンよりもしっかりとした歯ごたえです。サクサクというより、ザクザク。噛みしめるとチョコのほろ苦いビターな味わいとバターのコクが感じられて味わい深い一品！
後味の余韻までおいしくて、「こんなにおいしいチョコ味のクッキーは初めてかも・・・」と衝撃を受けました。
まとめ
近年バターの価格高騰でバターの代わりにマーガリンなどを代用する焼き菓子も多い中、成城石井のショートブレッドはバターをふんだんに使用していてとにかくコクのあって絶品。ひとくちひとくちゆっくり堪能したい、こだわりを感じる一品です。
ティータイムのおともにぜひチェックしてみてくださいね。
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