【KALDI】黒麻婆豆腐の素☆辛味と痺れが効いた本格派!

ロハコで気になった麻婆豆腐の素!

 

 

 

いつも我が家はまだ小さな子供たちに合わせて甘口の麻婆豆腐を作って、大人は辛くしたければ好みでラー油をかけるスタイルで食べていますが・・・

たまには本格的な辛い麻婆豆腐を食べたいよね、ってことで買ってみました。

 

 

黒麻婆豆腐の素

購入場所:ロハコ

購入時価格:198円

 

 

原材料など。

 

 

豆板醤、甜麺醤、豆鼓、麻辣醤などが入っています。どのくらい辛いんだろう~

 

 

開封してみると・・・黒い!!

 

 

ひき肉に小松菜もプラスして、木綿豆腐と一緒に炒め合わせました。

すぐ出来て簡単です。

炒めているそばから、なかなか本格的な香りが漂ってきます。

 

 

完成~

食欲をそそる香りです☆

 

 

味の感想

 

舞

美味しいーっ!!

 

鼻に抜ける香辛料の香りがすごくいい!
あとから辛みと痺れがワーッと押し寄せてきます。

が、激辛というほどでもなく、適度に辛いっ!
辛い旨い!辛い旨い!の連続で、あとひく感じでとっても美味しいです。

 

ご飯にかけても最高。進みすぎちゃいます。旦那はビルのおともに。間違いないですね。

カルディの黒麻婆豆腐の素、手軽に本格的な味わいがおうちで楽しめるのでこれは便利!

このために調味料を各種揃えて作っても、その調味料が使い切れないでいつまでも残っちゃう・・・っていうことも多々あるので、こういう使い切りのソースとかはとっても便利で重宝します。

またリピートしたいと思います。

 



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