ラスクで有名なガトーフェスタハラダがつくる【シュトレン】に驚いた！

街はすっかりクリスマス。一年で一番華やかな時期ですね。

日本でもおなじみのクリスマスのスイーツといえば、さまざまなお店で発売されているドイツの伝統菓子シュトーレン。

今回は、あのラスク超人気店「ガトーフェスタハラダ」のちょっと珍しいシュトーレンをくわしく紹介します。

ガトーフェスタハラダがつくるシュトレン

【ガトーフェスタハラダ】
クリスマスシュトレン　810円

ガトーフェスタハラダ、いつも行列なんです。すごい人気店。

平日の日中でも混んでいます。

筆者は今回、このシュトーレンがおいしい！と聞いてお店に足を運び、平日の13時頃でしたが10人待ちで並び、無事にゲットしてきました。

個包装で3個入り！

え、シュトーレンがこのサイズ？と驚きますよね。これ本当にシュトーレンなの・・・？と。

はい、シュトーレンが入っていました。

それもちっちゃなちっちゃな、ミニミニシュトーレン。

ガトーフェスタハラダのラスクくらいの大きさです。本当に小さい。

粉糖はたーっぷりとまぶされていて、まるで雪が積もっているかのよう。

そのままカットせずに一人で食べ切れる量ですが、写真用にカットしてみました。

この断面から、生地がとにかくしっとりとしているのが伝わりますでしょうか。

周りはザックザクで香ばしく、シュトーレン生地はバターたっぷりでしっとり、中にはオレンジピール、レーズン、くるみが入っています。

スライスしてみると、ちょっと崩れやすいですがやはりクリスマスの雰囲気が出ますね。

ドライフルーツやナッツの香りやくせが強すぎることもなく、とっても食べやすくておいしい、本格的なシュトーレンです。

ラスクもおいしいけどシュトーレンもさすがのガトーフェスタハラダクオリティ！！一度食べればやみつきになるおいしさで、手土産にもいいけど自分のために買いたくなってしまう魅力がありますよ。

気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。