2016年頃に大流行したローストビーフ丼！ご飯の上にびっしりとのせられたローストビーフは見た目も豪華で圧巻、行列ができているお店などがよくテレビでも登場していました。ローストビーフ丼ブームは過ぎてしまいましたが、フードコートでも気軽に本格的なローストビーフ丼を味わうことができちゃうんです。
イオンモール幕張新都心店へ行った際にお昼に立ち寄ったグランドモール内のフードコート「LIVE KITCHEN」。さまざまなジャンルの18店舗の飲食店があり、席数はなんと約1500席もあるのだそう。
なかでも人気なのは、ローストビーフがたっぷりとご飯の上にのった見た目も豪華なローストビーフ丼が食べられるお店。いつも、待ちの列ができている人気店です。
ローストビーフ星「ローストビーフ丼」
筆者が訪問したのは月曜日の11：30頃。昼のピーク時を避けて早めに立ち寄りました。
「ローストビーフ星」という店名のローストビーフ専門店。
・冷凍のお肉は使いません
・すべて店内でローストしています
・ご注文ごとにスライスいたします
レジ前にも公式HPにも「お客様へのお約束」として書かれてありました。
ご飯の量はすべて200g。
肉の量は並盛・肉増し・特盛り・メガ盛りのラインナップ。
ご飯はプラス料金で大盛もできます。注文時はトッピングとソースも選ぶことができます。
筆者は並盛、トッピングはたまご、ソースはわさびを選びました。
注文を受けてから肉をスライスするので、少し待ちました。肉の量が多かったり、複数個（家族の分とか）を注文した場合、けっこう時間がかかりそうなので土日などは大変だろうな・・・と考えながら、注文後の作業を見ていました。
たっぷりと和風のオニオンソースがかかっています。
肉を盛る前のご飯にもこのソースがかかっていて、全体的にソースたっぷりです。
わさびのソース。
気になるお味は
まずはシンプルにローストビーフを一枚そのまま食べます。
しっとり柔らかでおいしい！
つづいては贅沢に！3枚一度にとってみました。
ローストビーフは薄めながらこの薄さが絶妙でちょうどいいなと感じました。赤身のお肉のおいしさもしっかり感じられます。オニオンソースが合いますね。
卵黄とろりタイム！
少し食べ進めたら、お待ちかねの時間！
卵黄を思い切って崩します。
肉山からとろ～り流れ落ちる黄身！ローストビーフとご飯にまろやかな黄身が最高に合う！絶品です。
わさびソースを絡めて。
ツン！としっかり鼻にくるわさびの辛さがとってもいいアクセント。このソース最高です。
たれの染みたご飯ももちろんおいしい！
そのまま食べたり組み合わせて食べたり、一度に何度も楽しめるローストビーフ丼です。
気軽においしいローストビーフ丼を！
ご飯を覆いつくす迫力満点のローストビーフ、満足度の高い一杯でした！
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名：ローストビーフ丼並盛
購入店：ローストビーフ星イオンモール幕張新都心店
価格：950円
